凤凰城 (AZFamily) — 每周，亚利桑那州的家庭频道都会查看最近由马里科帕县环境服务部检查的餐厅。那些被检查员认为存在最多‘风险因素’的餐厅，将被选入我们的肮脏餐饮报告。

以下是2025年9月3日未达标的餐厅名单：

州48啤酒厂 - 345 W Van Buren Street, 凤凰城

3条违规记录：

意大利番茄酱温度不够肉饼和生汉堡肉饼的冷藏不够培根酱的日期标注不正确

口渴狮子美食酒吧与烧烤 - 2218 E Williams Field Rd, Gilbert

发现3项违规：

洗碗机没有清洗干净冰箱里的焯水薯条没保持足够冷葡萄番茄的温度不对

酱汁披萨和葡萄酒 - 14418 N Scottsdale Rd, Scottsdale

有3项违规：

洗碗机在处理干净餐具前没有清洗汤和奶酪酱冷却不当拖把池上方的天花板有个大洞

熊叔烧烤酒吧 - 21151 E Rittenhouse Rd, Queen Creek

洗碗机清洗效果不好冰箱里的重奶油不够冷煮熟的辣椒超过丢弃日期仍在保存奶酪酱冷却不当

火鸟餐厅 - 3435 W Chandler Blvd, Chandler

4项违规：

员工在处理脏盘子后没有洗手就接触了食物洗手池被空调管道堵住金枪鱼放在熟牛肋骨上面的托盘里切碎的奶酪温度不达标 院长名单 - 健康检查评分满分的山谷餐厅 餐厅 地点 加勒比海绿洲餐厅 2958 N 16th Street, 凤凰城 Ono夏威夷烧烤店 6830 W Peoria Ave, 皮奥里亚 勇敢KBBQ 1743 E Broadway Rd, 坦佩 巴特勒的简单餐厅 8375 N 7th Street, 凤凰城 歌舞伎餐厅 6770 N Sunrise Blvd, 格伦代尔 吉米约翰斯餐厅 10110 W McDowell Rd, 阿旺代尔